Последние статьи
Воскресенье, 15 Сентябрь 2013 15:00

Сочинский хлебокомбинат

Предприятие ведет свою историю с 1937 года.

Основным видом деятельности ОАО «Сочинский хлебокомбинат» является производство и реализация хлеба и хлебобулочных изделий. Также предприятие производит сушки, баранки, пряники, пончики, печенье, торты, пирожные и сухари.

Самый крупный из 4 хлебозаводов Сочи. 

В 2007 году введен в эксплуатацию цех РОНДО ДОЖ по изготовлению слоеных изделий. Данные изделия стали производиться с наименьшими технологическими затратами, т.к. произошла замена старых электрических печей на новые газовые печи «МИВИ» http://www.e-disclosure.ru/portal/company.aspx?id=10950.

Загрузка производственных мощностей в 2007 составила лишь 40 % причина кроется в жесткой конкуренции между производителями, ростом доли частных производств, насыщением рынка. В 2012 году средняя фактическая степень загрузки печей составила 66%. 

 

Сочинский хлебокомбинат в марте 2012 года установил и ввел в эксплуатацию хлеборезательный автомат в комплекте с автоматическим упаковщиком, упаковочную горизонтальную машину и различное технологическое оборудование.

 

Увеличение упакованного и нарезанного хлеба составило около 25 т в месяц. Приобретенная тестоделительная техника позволила улучшить точность деления теста и повысить качество готовой продукции. http://www.blackseanews.net/read/60399

Случались жалобы на продукцию предприятия, в частности, на попадание посторонних предметов, например, куска железа в булке хлеба http://www.privetsochi.ru/blog/5985.html. Можно сделать вывод, что на предприятии хромает контроль качества продукции.

 

Карточка предприятия

  • Новое название ОАО «Сочинский хлебокомбинат»
  • Дата основания 1937
  • Статус Работает, спад от 1990
  • Адрес Россия, Краснодарский край, г.Сочи, ул.Гагарина,59
  • Владелец 100 % акций общества находятся в собственности администрации Краснодарского края
  • Коротко о ситуации

    Один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в Краснодарском крае.

    В 2008-2009 годах существенно выросли объемы производства продукции несмотря на финансовый кризис в России и мире. В последнее время идет интенсивное обновление морально устаревшего и изношенного технологического оборудования.

    Объем инвестиций в 2012 году составил 45,6 млн. руб. из них 34.2 млн потрачено на приобретение оборудования и инвентаря.

Опубликовано в Пищевая промышленность